梧桐树下的咖啡战争:上海街头业态的百年轮回 【虹口咖啡壶的锈迹】 四川北路的国营咖啡馆里,78岁的张师傅擦拭着1979年的比利时咖啡机:"当年外汇券要换三张才能买一杯。"这些带着计划经济印记的店铺,如今成为怀旧打卡地。历